这种卷卷是最容易做的啦.
买不到专门的寿司米,俺自己配呀! 大米和圆糯米按1:3的比例,做出来的饭又润又香.
趁热加寿司醋,用饭勺切割状拌匀,切割状搅拌不会把米粒搅碎.
放凉后就可以卷啦.我用了黄瓜,蛋丝,牛油果,烟熏三文鱼.
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嘿嘿,内衣外穿
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来一片烟熏三文鱼
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有朋友说买不到寿司帘,或者有寿司帘也卷不紧,那就做成三明治吧!
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手卷,卷的不好看
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买不到新鲜的生三文鱼,买到也没勇气吃,就用这个烟熏三文鱼代替啦.
这个鱼味道特别鲜美,看上去象生的,一片片都切好啦.用起来非常方便.
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寿司醋,牛油果,烤鳗鱼!
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鳗鱼是已经烤好的,冷冻的,买回来只要微波炉转转就可以.
放一块鳗鱼在白饭上,配点儿蛋丝,紫菜丝,蔬菜,开吃吧!
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