南瓜糯米糍(1张图s)
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送交者: 看火呢 于 北京时间 10/24/2008 发表于 8ok厨房美食 (264 reads)
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原料：
南瓜，糯米粉，豆沙馅 ，葡萄干
制作方法：
1. 南瓜去皮去籽，洗净，切块，加水煮软；
2. 用勺子将南瓜肉碾成酱，加糯米粉合成面团，分成小块，包入豆沙馅成饼胚；
3. 在饼胚表面，用牙签印上南瓜纹。顶上加一粒葡萄干；
4. 每个下面垫一小张 parchment paper, 排在蒸格里；
5. 蒸锅里的水烧开后，上笼蒸4-5分钟。
本文网址：http://8ok.com/bbs/200810/cook/35095.shtml
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