健康美食--燕麥葱油餅(3张图s)
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送交者: 看火呢 于 北京时间 11/10/2008 发表于 8ok厨房美食 (214 reads)
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燕麥是一種非常健康有益的食品，但總是以做粥為主。受瓊花姊的燕麥面飽和在美姊的薄脆片啟發，做了這個燕麥葱油餅，簡單易做，又好吃又健康，下面介紹一下：
材料：一杯半燕麥片，3/4杯面粉，一只雞蛋，一湯匙橄欖油，三棵葱，鹽适量。
制作：燕麥片、面粉放碗里，打雞蛋，葱洗凈，切葱花放下，油、水、鹽放入攪拌，濃稠度以拿起木杓，面糊以條狀落下為准。
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燒熱平底不沾鍋，放半荼匙橄欖油，用湯匙舀起一匙面漿，(大小隨意，偶是一匙一个餅) ，攤開，慢火煎至兩邊金黃，上碟。
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前後不到十分鐘，可以開動囉！再來碗小米綠豆粥，嘩！太美了！images/smilies/default/victory.gif
images/smilies/default/tongue.gif
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(小米粥是效果圖，不是今天煮的，今天只能配杯普洱荼而已images/smilies/default/sweat.gif )
本文网址：http://8ok.com/bbs/200811/cook/35142.shtml
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